Zeytinde verimli yıl
Bu yıl zeytin üretiminde beklentiler yüksek. Üreticiler, ağaçlardaki meyve gelişiminden memnun ve TÜİK verilerine göre zeytin üretiminde %90,8 artış öngörülüyor. Türkiye’nin zeytin üretim bölgelerindeki yetkililer, 2022’deki rekor rekolteye ulaşılmasa da olağanüstü iklim koşulları olmadığı sürece geçen yılın rekoltesini %50 aşmayı bekliyorlar. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, bu yıl zeytinin “var yılı” olacağını belirterek, her bölgeden olumlu duyumlar aldıklarını ancak iklim değişiklikleri nedeniyle hiçbir şeyin garanti olmadığını ifade etti. Manisa Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa, sıcaklık artışlarının bazı bölgelerde şartları etkilediğini ancak ürün artışı beklediklerini ve bu yıl 300 bin ton ürün hedeflediklerini söyledi. Bursa Mudanya Ziraat Odası Başkanı Zekai Samast da geçen yıla göre iyi bir hasat beklediklerini belirtti. Aydın Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak ise geçen seneye göre %50’den fazla rekolte beklediklerini aktardı.
Balıkesir Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, çiçeklenme döneminin güzel geçtiğini ve iyi bir mahsul beklendiğini ifade ederken, üreticilerin maliyetlerinin yüksek olduğunu ve kazanabilmeleri gerektiğini vurguladı. Manisa Akhisar’da toptan zeytinyağı fiyatlarının litresi 200-250 lira arasında değişiyor. Mersin Tarsus Ziraat Odası Başkanı Veyis Avcı ise geçen yıl %80’e varan rekolte kaybının bu yıl en fazla %15 olmasını beklediklerini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’nin toplam zeytin üretimi 2021’de 1.7 milyon ton iken, 2022’de %71 artışla 2.9 milyon tona ulaştı ve rekor kırıldı. Aynı yıl Türkiye, sofralık zeytinde dünya lideri, zeytinyağında ise dünya ikincisi oldu. TÜİK 2023 verilerine göre ise zeytin üretimi bir önceki yıla göre %48,9 düştü.
